Dietetyczne obiady Najlepsze, a zarazem szybkie i proste przepisy na fit obiad!

Dietetyczne obiady? Najlepsze, a zarazem szybkie i proste przepisy na fit obiad!

Wracasz do domu po pracy, jesteś zmęczona/zmęczony, dosłownie za chwilę musisz znowu wyjść, a tak naprawdę myślisz tylko o tym, żeby zjeść coś smacznego? Jednocześnie chcesz zadbać o swoje zdrowie, dlatego gotowe danie z dużą ilością konserwantów i innych sztucznych dodatków to nie jest coś, co Cię usatysfakcjonuje? “Dietetyczne dania” kojarzą Ci się z kilkoma godzinami spędzonymi w kuchni, a Ty przecież nie masz aż tyle czasu? Co w takim razie zrobić? Oto zdrowe i pyszne przepisy na dietetyczne obiady, których przygotowanie zajmie Ci kilkanaście minut!

Polędwiczki z kurczaka na zielonym dywaniku

Przygotuj:

  • polędwiczki z piersi kurczaka – 200 g
  • sałatę – może być to również mix sałat – 150 g
  • pomidora – 50 g
  • ogórka zielonego – 50 g
  • paprykę czerwoną – 30 g
  • kaszę kuskus (suchą) – 50 g
  • sól, pieprz, ulubione przyprawy
  • olej roślinny
  • odrobina octu jabłkowego

Sposób przygotowania:

Umyj i oczyść mięso z kurczaka. Sól, pieprz i inne przyprawy umieść w miseczce i dodaj do nich łyżkę oleju, następnie wymieszaj zawartość miseczki. Tak przygotowaną mieszaniną natrzyj polędwiczki z kurczaka – dzięki temu zabiegowi ograniczysz ilość tłuszczu w gotowej potrawie. Polędwiczki z kurczaka umieść w naczyniu żaroodpornym i włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 20 minut. W tym czasie przygotuj kuskus według instrukcji na opakowaniu (wsyp kuskus do miski i zalej gorącą wodą, następnie wymieszaj – aby kasza była smaczniejsza, możesz ją doprawić – a następnie zakryj miskę np. talerzem). Warzywa umyj, ogórka, pomidora i paprykę pokrój w plasterki, a sałatę porwij (sałaty nie można kroić nożem, bo ten sposób przygotowania pozbawia ją wszystkich wartości odżywczych). Przygotuj sałatkę – warzywa przełóż do miski, dodaj przyprawy, odrobinę oleju i ocet jabłkowy, wymieszaj wszystko razem. Wyjmij mięso z piekarnika. Na talerz wyłóż sałatkę, upieczone mięso i kaszę kuskus – smaczny i szybki obiad gotowy!

Całe danie ma około 600 kcal, jest to więc pełnowartościowy, a zarazem dietetyczny obiad.

Polędwiczki z kurczaka na zielonym dywaniku

Polędwiczki z kurczaka na zielonym dywaniku

Obiadowa sałatka z tuńczykiem

Przygotuj:

  • dwie puszki tuńczyka w sosie własnym
  • torebkę brązowego ryżu
  • 2-3 ogórki kiszone – ok. 100 g
  • kukurydzą konserwową – pół puszki, około 170 g
  • dietetyczny majonez (ma mniejszą kalorykę, jednak jeśli nie masz takiego, równie dobrze możesz dodać jedną łyżeczkę zwykłego majonezu lub zrezygnować z niego w ogóle na rzecz jogurtu naturalnego)
  • jogurt naturalny o dość gęstej konsystencji – małe opakowanie
  • sól, pieprz i ulubione przyprawy

Sposób przygotowania:

Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Tuńczyka odcedź z sosu i podziel widelcem na mniejsze kawałki, następnie umieść go w misce. Kukurydzę odcedź i wrzuć do miski z tuńczykiem. Ogórki kiszone pokrój w małą kostkę i również wrzuć do miski, dodaj ugotowany ryż, przyprawy, łyżkę dietetycznego majonezu i jogurt naturalny. Wymieszaj wszystko razem – sałatka jest już gotowa.

Porcja sałatki, w zależności od tego, jakiego majonezu użyliśmy do jej przygotowania, to około 350-500 kcal.

Obiadowa sałatka z tuńczykiem

Obiadowa sałatka z tuńczykiem

Warzywa na patelnię z kurczakiem i pełnoziarnistym makaronem

Przygotuj:

  • pół opakowania dowolnych warzyw na patelnię bez ziemniaków – ok. 250 g
  • makaron pełnoziarnisty (suchy) – 90 g
  • pierś z kurczaka – 100 g
  • olej do smażenia – jedna łyżeczka
  • sól, pieprz, przyprawy do smaku.

Sposób przygotowania:

Makaron ugotuj al dente. Kurczaka umyj, oczyść, pokrój w dość grubą kostkę. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i smaż ok. 5 minut, aż mięso lekko się zetnie. Po tym czasie dodaj warzywa na patelnię i smaż razem, aż warzywa będą miękkie (aby przyspieszyć ten proces, warto dodać trochę wody i dusić potrawę pod przykryciem). Następnie dodaj ugotowany wcześniej makaron, dopraw solą, pieprzem i przyprawami. Wymieszaj danie, by wszystkie składniki się połączyły i pozostaw na ogniu jeszcze przez 5 minut. Smacznego!

Tak przygotowane danie ma około 650 kcal i stanowi pełnowartościowy posiłek, który jednocześnie jest sycący.

Warzywa na patelnię z kurczakiem i pełnoziarnistym makaronem

Warzywa na patelnię z kurczakiem i pełnoziarnistym makaronem

Leave a reply

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij